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早餐吃全麦面包和牛奶健康吗

2023-03-05 10:14:5939健康网

早餐吃全麦面包和牛奶一般比较健康。

全麦面包通常由含有麸皮和胚芽的小麦粉制成。与普通面包相比,优点是保留了大量的B族维生素,具有更高的营养价值。全麦面包中的膳食纤维含量也比较丰富,可以更好地促进胃肠蠕动。主要营养成分仍然是碳水化合物,为人体提供能量。全麦面包具有丰富的营养价值。可能尝起来粗糙,饱腹感更强。牛奶富含蛋白质、钙、维生素A、磷和人体所需的营养素。适量饮用牛奶有助于补充人体所需的营养。牛奶中的钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,许多生理功能也需要钙。两者都具有较高的营养,所以可以一起吃。

建议在日常生活中,应该吃清淡营养的饮食,粗细颗粒、肉类和蔬菜的合理搭配,避免生的、冷的、辛辣的和刺激性的食物。适当锻炼,有规律地工作和休息。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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