易生气上火人群和有伤口的人群以及血瘀体质者不适合吃阿胶。
1、易生气上火人群:
如有肝火、心火、肺火的人群,舌头两边和舌尖泛红,舌苔少,而且在午后容易发汗,潮热盗汗,两颧潮红,五心烦热,形体消瘦,晚上睡觉容易失眠或者多梦,都属于阴虚体质的人,是不宜服用滋补阿胶的。
2、有伤口的人群:
有伤口或创伤的人不适合食用阿胶。阿胶有促进血液循环的作用。如果身体上有伤口,就会阻碍伤口的恢复。在伤口没有疤痕之前不要吃,也不适用于有跌伤的人群。
3、血瘀体质者:
血瘀体质者不宜食用阿胶。血瘀体质的女性可能会出现月经不调,如月经延迟、月经血凝块、月经血颜色变暗、下腹刺痛,这可能会增加痛经的程度,因此不适合吃阿胶。食用阿胶时尽量不放糖,可以稍放点盐。喜欢甜食的宜用冰糖。