食用天麻一般可以通过用水煎服、单味煎煮或与其他药配伍等方式。
1、用水煎服
天麻是一味平肝息风药,为兰科植物天麻的干燥块茎。具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。用于治疗肝风内动,惊痫抽搐,眩晕,头痛,肢体麻木,风湿痹痛等。可以用水煎服,可用天麻泡水喝,也可入丸、散服用,外用适量,有止痛、消肿、止痒等功效。
2、单味煎煮
天麻具有良好的滋补作用,可以用于治疗头晕目眩,耳鸣,风湿痹痛等病症,单味煎煮,可以用于治疗头晕目眩,风湿痹痛等病症。
3、与其他药配伍
天麻可以与钩藤、石决明、杜仲、牛膝、附子、桂枝等同用,可用于治疗肝阳上亢之头痛、眩晕。与黄芩、黄连、栀子、郁金等药物配伍,可用于治疗痰火郁结之癫痫、头痛、胸闷、痰多等症。
除上述外,还可与人参、僵蚕、巴戟天等同用。建议在医生的指导下使用,如果出现不适症状,应及时就医。
食神从本周起开始进入春季养生系列。今天就说说天麻。很多朋友都认为天麻是治头痛的专属药材,殊不知,天麻也是养肝益气的食材,适合春天食用。