藜麦的功效与作用

藜麦一般具有促进消化、减肥、降三高、预防癌症和抗癌的功能。

1、促进消化。

藜麦富含膳食纤维，可以改善肠道菌群，帮助促进消化，促进肠胃蠕动。

2、减肥。

藜麦的卡路里含量很低，有很强的饱腹感。这是一种良好的健康低脂减肥食品。

3、降三高。

藜麦不含胆固醇，脂肪含量低。属于低GI食物。对高血糖、高血压、高血脂患者有良好的治疗效果。也是高血糖、高血压和高血脂人群的理想食物。

4、预防癌症和抗癌。

藜麦含有维生素E、类黄酮、胆碱、亚麻酸等微量元素及矿物质，如亚麻酸有助于预防癌症和抗癌。建议：藜麦还可以补充营养，调节免疫和内分泌功能，提高身体的应激能力。适合所有人群长期食用，特别是三高症、心脏病等慢性病，以及婴儿、孕妇、儿童、学生和老人等。