陈年陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
陈年陈皮是芸香科柑橘及其栽培品种的干燥成熟果皮。苦、辣、温。陈年陈皮含有橙皮苷、川陈皮素、新橙皮苷、橙皮苷、二氢川陈皮素、辛弗林等成分。现代药理研究表明,陈皮中的橙皮苷能显著降低血液中甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白的含量。陈皮煎剂还能促进胃肠蠕动。此外,陈皮中的活性成分还能改善心血管功能、抗过敏、抗肺纤维化、抗抑郁和糖尿病。陈皮常用于治疗腹胀、厌食、呕吐腹泻、咳嗽痰多等。
患者需要注意的是,陈皮不能作为药物的替代品。如果有相应的治疗需求,到正规医院就医。
夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。