银耳莲子羹有什么功效

银耳莲子羹具有养心安神、补脾益气、润肠通便、美容养颜等功效。

1、养心安神：

银耳莲子汤可以养心安神，因为银耳莲子汤的味道平淡，可以清心醒脾，养心安神，对失眠，心烦，多梦的人都有很好的效果。

2、补脾益气：

银耳莲子汤也是一种很好的补品，具有滋阴润燥、补脾益气的功效，对于久病、产后、老人都适用。

3、润肠通便：

银耳中含有丰富的胶质和食物纤维，具有润肠通便的作用。

4、美容养颜：

银耳是一种天然的植物胶质，具有滋阴的功效，长期食用可以消除脸上的斑点。银耳莲子汤最好不要隔夜吃，否则会导致中毒。