白扁豆有什么功效

白扁豆具有健脾化湿、祛暑和防癌等功效。

1、健脾化湿：

白扁豆含有很多的维生素和矿物质，可用于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等。白扁豆可以用于化湿除痰，用于治疗暑湿引起的呕吐。

2、祛暑：

白扁豆具有消暑的功效，可用于口渴、口干等暑热所致的人。可与香薷等祛暑化湿的药物配合使用，可提高治疗效果。

3、防癌：

白扁豆还有很好的防癌抗癌作用，含有一种能够让癌细胞产生聚集作用的物质，能够起到解毒的作用，从而阻止癌细胞的扩散和扩散。建议在平时生活中，一次不要吃太多，避免引起身体不适。