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熬的粥第三天还能喝吗?

2023-03-03 09:49:1839健康网

熬的粥第三天不可以喝。

煮的粥第三天不可以继续吃,可能已滋生了其他病原体或细菌,且其中的营养成分已被破坏或流失。在保存过程中需使用保鲜膜将其完全密封,放入冰箱中冷藏,避免产生过多细菌和病原体而出现变质现象。粥煮好后不能存放时间过久,即使是采取了正确保存方法,在存放第三天情况下,其中的营养价值会受到破坏、细菌大量滋生,吃了之后不仅不能补充营养,还可能会出现胃肠道不适的症状,如胃痛、腹泻等。

在日常生活中尽量不要经常吃剩饭或剩粥,避免对身体造成不良影响。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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