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高血压吃什么最好

2023-01-26 09:54:1139健康网

高血压患者最好多吃蔬菜和水果,以及低盐、低胆固醇和清淡食物,并摄入足够的高质量蛋白质。

高血压患者可以多吃富含钾、钙和镁的绿色蔬菜和水果。尽可能选择低糖、低热量的水果,如苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、葡萄柚等。蔬菜可以包括芹菜、西兰花、萝卜、水竹等。同时,吃足够的优质蛋白质,如瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆腐等。少吃高胆固醇食物,如动物内脏、肥肉、鱿鱼、鱼子等。油炸时,少放油,并选择橄榄油等植物油。还必须减少反式脂肪酸的摄入,限制各种西式糕点、巧克力派、咖啡伴侣和快餐的摄入。

建议高血压患者应注意限制盐的摄入量,每人每天少于6克。因为钠盐显然会导致血压升高,使血压难以控制,高血压患者不应吃太多的盐。

周彬副主任医师 中山大学附属第三医院    心内科

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