吃高粱米血压不升高。
高梁中的单宁具有很好的收敛性,能减轻痢疾。高粱中的烟酸含量较高,能有效地防治麻风。高梁能平胃,消积,温中。高粱米对于调节心肌功能、促进纤维蛋白溶解、降低心血管疾病有重要作用。高梁米富含钙质,对骨骼和牙齿的生长有很好的促进作用。高梁能间接地控制血糖。在进食高粱食物后,会慢慢地被吸收,从而减缓血糖上升。高粱米具有降血糖、保护血管、促进骨骼发育等功效。高梁大米富含一定纤维素,对人体有一定的吸收作用。
平时一定要多注意控制盐摄入量。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。