吃鸡蛋时喝牛奶有较好的效果。
牛奶富含钙和优质蛋白质，鸡蛋也富含优质蛋白质，并含有较多的人体所需矿物质。早餐不建议只吃鸡蛋和牛奶，可以搭配一些米饭、面条等碳水化合物，不仅是主要的能量来源，还能提供B族维生素等营养物质。配合一些蔬菜水果，可以提供膳食纤维、矿物质、多种维生素等营养成分。与蔬菜、水果所含的营养成分不同，不能互相替代。日常饮食要丰富，不挑食，饮食多样化，才能达到营养均衡的功效。
建议对于鸡蛋过敏的患者避免食用，吃完鸡蛋避免食用柿子，以免造成不良影响。
吃鸡蛋时喝牛奶有较好的效果。
牛奶富含钙和优质蛋白质，鸡蛋也富含优质蛋白质，并含有较多的人体所需矿物质。早餐不建议只吃鸡蛋和牛奶，可以搭配一些米饭、面条等碳水化合物，不仅是主要的能量来源，还能提供B族维生素等营养物质。配合一些蔬菜水果，可以提供膳食纤维、矿物质、多种维生素等营养成分。与蔬菜、水果所含的营养成分不同，不能互相替代。日常饮食要丰富，不挑食，饮食多样化，才能达到营养均衡的功效。
建议对于鸡蛋过敏的患者避免食用，吃完鸡蛋避免食用柿子，以免造成不良影响。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
李时珍说核桃能“补肾通脑，有益智慧”。中医认为核桃性温味甘、无毒，入肾、肺经，有健胃补血、润肺补肾养神、乌发润肤、镇咳平喘等功效。
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