小孩适量食用南瓜籽具有补充营养、促进消化等好处。但是过量食用可能会导致肥胖、上火等。
1.好处:南瓜籽含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E以及锌、钾、镁等多种矿物质元素,适当食用可以为身体提供所需要的多种营养物质,并且其中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上能够预防便秘的发生。此外,南瓜籽还具有一定的辅助降血糖的作用,因此糖尿病患者也可以适量食用。
2.坏处:由于南瓜籽中含有大量的油脂成分,如果小孩长期大量进食,容易导致体内热量摄入过多,从而引起体重增加的情况发生。另外,由于南瓜籽性温,如果小孩长期大量进食,还会导致体内的热气积聚,从而出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
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5月18日~20日,2012国际肥胖与代谢病外科论坛在广州举行,与会代表针对手术治疗肥胖和糖尿病进行了热烈的讨论。