豆腐跟菇可以一起煮吗

豆腐跟菇类可以一起煮。

菇类和豆腐是可以搭配，两者都是有很高的营养价值，而且在炖的时候不会有任何的反应，对身体没有任何的伤害，适当的食用可以促进身体的健康。菇类是一种富含蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素等营养物质的食用真菌。豆腐是植物蛋白中的一种，易于消化吸收，是一种高质量的蛋白质来源，含有较低的脂肪和碳水化合物，同时也含有丰富的赖氨酸，而蛋氨酸则相对较少，所以可以和谷类搭配食用，两者相辅相成。另外，富含多种维生素和矿物质，其中B类维生素的含量较高。

建议要做到一日三餐要有规律的饮食，适当的吃肉类、蔬菜、水果等，做到营养平衡。