过量食用橄榄可能会导致消化不良或肥胖,并刺激胃酸分泌过多,导致胃部不适。
橄榄是生活中常见的食物,具有很高的营养价值,橄榄富含维生素C、铁、磷、钙等营养素,还富含蛋白质、碳水化合物和脂肪,平时适当吃一些橄榄对人体健康有益。然而需要控制橄榄油的摄入量,不要吃太多,因为含有大量的油和单宁酸,很容易引起消化不良和肥胖。此外,橄榄味道酸涩,长时间大量食用,会刺激胃酸分泌,导致胃痛、胃胀和烧灼感。
若食用橄榄后出现任何不适,需要及时前往正规的医院就诊,积极配合医生进行治疗。
随着橄榄油在民间声名鹊起,超市中货架上借着橄榄油之名问世的产品就越来越多了,包括橄榄调和油、橄榄芥花油、橄榄茶籽油、橄榄花生油……品种繁复往往让挑选的消费者犯了难:是不是混搭得越多的油就越健康越好?到底该选纯的橄榄油还是调和的橄榄油呢?