海带牛尾汤的功效与作用

海带牛尾汤具有补充营养、辅助增强体质、辅助缓解缺碘性甲状腺肿大、辅助改善贫血、辅助减肥等功效与作用。

1.补充营养：海带中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸以及钙、磷、铁等多种矿物质，而牛尾中也含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、钾、镁等营养成分。因此患者适量喝一些海带牛尾汤可以为身体补充所需要的多种营养物质，对身体健康有一定的好处。

2.辅助增强体质：由于海带和牛尾都属于营养价值比较高的食物，其中还富含膳食纤维，适当食用后能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以达到辅助增强体质的效果。

3.辅助缓解缺碘性甲状腺肿大：因为海带有一定的消痰软坚的功效，所以对于患有缺碘性甲状腺肿大的患者来说，适当饮用海带牛尾汤有助于病情的恢复。

4.辅助改善贫血：海带中的含铁量比较高，如果患者存在缺铁性贫血的情况，则可以在医生指导下通过服用海带牛尾汤的方式进行治疗，从而起到辅助改善贫血的作用。

5.辅助减肥：此外，海带牛尾汤中的热量相对较低，并且饱腹感较强，可以帮助减少其他高热量食物的摄入，有利于控制总能量摄入，从而达到辅助减肥的目的。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。