通常红豆莲子糯米粥具有补虚补血、健脾健胃、利尿减肥的功效。
糯米能补虚补血、健脾健胃、缓解脾胃虚寒、缓解尿频症状、止汗。红豆具有健脾补肾、清热解毒、利尿消肿的功效。糯米红豆粥具有调理气血、健脾胃、补肾补精、缓解疲劳、增强体力、等功效,润肺祛痰除湿。经常食用红豆莲子糯米粥有助于调节胃肠环境,改善便秘等排便不良症状,促进肝脏等器官的排毒排泄能力,对健脾健胃、益气有一定作用,帮助高脂血症等疾病患者稳定病情。是一种营养和保健的好产品。
建议糯米红豆粥不宜过量食用,内热不足、火旺者不宜食用。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。