柠檬水一般隔夜后不能喝。
柠檬水含有柠檬酸,与空气反应后容易产生沉淀物,隔夜喝柠檬水容易对肠胃造成伤害。柠檬酸还会与空气发生反应,产生沉淀,在常温下容易滋生某些细菌,导致水质恶化,对身体不好。柠檬本身就是一种具有很高营养和药用价值的水果。柠檬富含柠檬酸,被誉为柠檬酸仓库。除了糖柠檬中的营养成分包括钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸,柠檬尽量带皮切成薄片,温水浸泡即可,有利于有效成分进入饮用水。
不要空腹饮用柠檬水,这样容易导致胃酸分泌过多,影响食物吸收。喝完柠檬水后要及时刷牙,以免腐蚀牙釉质。