排骨藕红萝卜可以一起炖吗

排骨、藕、红萝卜可以一起炖。

排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白、骨粘蛋白、磷、酸、钙等微量元素，能够满足人体的需要。具有滋阴养阳、补精养血的功效，适合肾虚、虚弱、产后血虚、便秘的患者。藕富含维生素C，有开胃健脾，增进食欲，促进消化，缓解食欲减退的作用，胡萝卜具有健脾健中、养肝明目、化痰止咳、清热解毒的功效，并有助于降血压、血糖、血脂、预防便秘、美容美目、增强免疫力、抗氧化等作用。排骨、藕、红萝卜一起炖着吃，可以促进营养吸收。

建议在日常生活中饮食均衡，多吃营养丰富的水果蔬菜。