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术后怎样炖鸽子汤更有营养

2023-05-10 08:59:4039健康网

术后可以和清淡食物、高蛋白食物、高维生素食物一起炖汤,可以更有营养。

1、清淡食物

术后患者可以吃小米粥、南瓜粥、山药粥等清淡食物,可以补充身体所需要的营养物质,还不会刺激伤口影响病情恢复。

2、高蛋白食物

其中包括鸡蛋、瘦肉、牛奶等,可以补充身体所需要的蛋白质,为身体提供能量。

3、高维生素食物

其中包括苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等,可以补充身体所需要的维生素,还可以促进身体代谢,有利于身体恢复。

除此之外,还可以和西红柿、冬瓜等食物一起炖。术后要保持手术部位清洁,不要沾水,避免感染。如果出现局部红肿、渗出等症状,要及时告知医生并治疗。在日常生活中,要注意饮食健康,不要吃辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物。要注意休息,不要剧烈运动,以免牵拉手术伤口,不利于病情恢复。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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