五黑麦片的功效与作用是什么

五黑麦片一般有预防心脑血管疾病、维持新陈代谢和抗衰老等功效。

1、预防心脑血管疾病：

黑麦片可以降低胆固醇，胆固醇含量高的人经常吃黑麦片可以控制胆固醇，预防高脂血症，心脑血管等疾病。大多数老年人都胆固醇偏高，所以吃黑麦片也可以帮助预防老年疾病。

2、维持新陈代谢：

黑麦片中含有一种叫做亚油酸的物质，亚油酸是人体内一种重要的脂肪酸。可以维持人体的正常代谢，帮助合成前列腺素，维持人体的各种功能，使其正常工作。

3、抗衰老：

黑麦片富含维生素E，以及铜、硒等多种微量元素，有助于清除体内自由基，维持身体器官的正常运作。具有抗衰老作用，而且黑麦片中含有一种叫做褪黑素的物质，可以帮助去除皮肤上的黑斑，使皮肤变得更白。建议消化不良、肾脏病患者不宜大量食用。

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