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香椿树上的籽的功效与作用

2023-06-10 00:28:0439健康网
核心提示:香椿树上的籽是指香椿籽,一般具有补充营养、润肠通便、抗氧化等功效,有减少心血脑血管疾病的发生,作用有预防贫血、改善皮肤的功效。1、补充营养香椿籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,还含有钙、磷、铁

香椿树上的籽是指香椿籽,一般具有补充营养、润肠通便、抗氧化等功效,有减少心血脑血管疾病的发生,作用有预防贫血、改善皮肤的功效。

1、补充营养

香椿籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,还含有钙、磷、铁等矿物质,可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

2、润肠通便

香椿籽中含有丰富的油脂,能润滑肠道,促进排便,适合便秘的人群。

3、抗氧化

香椿籽中含有丰富的维生素E、维生素C、类胡萝卜素等营养物质,具有抗氧化的作用,在一定程度上可以减少皮肤色素沉着,还可以延缓皮肤衰老。

除此之外,还具有消炎杀菌、收敛止血等功效,有利于身体健康。需要注意的是,香椿籽含有大量的油脂,过量食用可能会导致消化不良,引起腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体健康。建议患者平时注意合理饮食,可以适量食用新鲜的蔬菜和水果。如果出现其他不适,应及时就医进行治疗。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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