小瓜一般是指小西红柿，小西红柿是日常生活中比较常见的蔬菜，适量食用可以补充身体所需营养。
小西红柿中含有大量的维生素、番茄红素、膳食纤维等营养成分，可以补充身体所需营养，有助于身体健康。同时，小西红柿中含有大量的汁水，可以刺激唾液分泌，有助于改善口干舌燥的症状。另外，小西红柿中还含有大量的果胶、维生素等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收，可以在一定程度上缓解便秘。
需要注意的是，小西红柿属于寒性食物，不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。同时，小西红柿中含有大量的果酸，不宜空腹食用，以免刺激胃酸分泌，引起胃肠道不适症状。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
我国中医学认为，四季、五行、五脏、五味、五音等都是一一对应的关系。《黄帝内经》记载：“南方生热，热生火，火生苦，苦生心……。”本期39饮食编辑将从夏季养心水果入手，带您进入神奇的烹饪世界，在享受美味的同时调养身心。此时吃吃山药哈密瓜饺子，补气益血清心火。
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