早餐通常不可以用糖来代替。
虽然糖份可以暂时为身体补充能量,但会很容易被吸收,而且补充糖分也能够促进胃酸分泌。所以,通常很快就会感到饥饿,所以单靠补充糖分远远不够。此外,不吃早餐会产生注意力不集中、记忆力下降等情况,严重时会产生胃病、胆结石等疾病。因此,早餐摄入糖分可以添加一些奶粉,最好食用牛奶和面包。还可以选择豆浆、小笼包、馄饨、油条、粥和煎蛋饼等中式早餐,保证摄入多种营养。
建议食用早餐时保证饮食多样化,日常注意一日三餐,合理搭配,调整饮食结构。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。