喝牛奶对大脑的好处通常有改善大脑功能、镇静催眠等功效。
1、改善大脑功能:
牛奶中富含蛋白质、酪蛋白、乳清蛋白和乳球蛋白等,这些成分可以为大脑提供更多的营养支持。提高脑细胞的代谢速度,促进大脑发育,改善大脑功能。
2、镇静催眠:
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
豆浆和牛奶到底哪个更营养?其实豆浆和牛奶各有其营养长处,豆浆中含有丰富的蛋白质且能量更低,牛奶含有丰富的矿物质和更多的脂溶性维生素,豆浆并不比牛奶更加营养,巧妙搭配饮用才有利于促进营养物质的吸收。