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萝卜海带藕可以一起炖排骨吗

2023-04-21 09:06:1039健康网

萝卜海带藕一般可以一起炖排骨,其功效一般有降血压、降低胆固醇、促进消化及改善贫血等。

1、降血压:

胡萝卜中含有琥珀酸钾,有助于预防动脉硬化,降低胆固醇,降低血压。胡萝卜中的叶酸可以降低冠心病的危险因素,高血压的人喝胡萝卜汁,有很好的降压效果。

2、降低胆固醇:

吃海带可以增加体内的碘含量,有助于降低血液中的胆固醇水平。如果人体碘不足,甲状腺功能就会减弱,从而导致胆固醇和脂肪在体内堆积。

3、促进消化:

藕富含膳食纤维和微量元素,体内微量元素有助于消化酶的分泌。膳食纤维有利于胃肠蠕动,有助于排除体内毒素和废物,促进机体的消化吸收。

4、改善贫血:

排骨可以提供血红素和半胱氨酸以促进铁的吸收,从而改善缺铁性贫血。建议在生活中保持饮食多元化,同时注意营养均衡。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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