萝卜海带藕一般可以一起炖排骨,其功效一般有降血压、降低胆固醇、促进消化及改善贫血等。
1、降血压:
胡萝卜中含有琥珀酸钾,有助于预防动脉硬化,降低胆固醇,降低血压。胡萝卜中的叶酸可以降低冠心病的危险因素,高血压的人喝胡萝卜汁,有很好的降压效果。
2、降低胆固醇:
吃海带可以增加体内的碘含量,有助于降低血液中的胆固醇水平。如果人体碘不足,甲状腺功能就会减弱,从而导致胆固醇和脂肪在体内堆积。
3、促进消化:
藕富含膳食纤维和微量元素,体内微量元素有助于消化酶的分泌。膳食纤维有利于胃肠蠕动,有助于排除体内毒素和废物,促进机体的消化吸收。
4、改善贫血:
排骨可以提供血红素和半胱氨酸以促进铁的吸收,从而改善缺铁性贫血。建议在生活中保持饮食多元化,同时注意营养均衡。
处暑已至,但天气还是较为炎热,从中医的角度来说,一年可以分为五个季节,除春、夏、秋、冬外,还有一个处于夏秋之交的“长夏”。此时也是一年中湿气最盛的时期,湿气重,容易导致人体出现食欲不振、精神萎靡等各种症状。值此处暑时节,39饮食编辑教大家一道消痰止咳能祛脂的靓汤——海带炖排骨。