西红柿豆腐蛋汤有什么营养

西红柿豆腐蛋汤含有丰富的维生素、矿物质以及蛋白质等营养成分，适量食用对身体有许多好处。

1、维生素

西红柿豆腐蛋汤是一种以蛋白质为主的食物，其中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B等维生素，可以为人体提供所需要的营养物质。

2、矿物质

其中也含有丰富的钙元素、钾元素、镁元素等矿物质，适量食用可以维持体内电解质平衡，也可以促进人体的新陈代谢。

3、蛋白质

该食物中也含有丰富的蛋白质，可以为人体提供能量，也可以促进人体肌肉的增长。

除此之外，还含有脂肪等营养成分。但应该注意适量食用，避免过量食用加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。