猪蹄炖花生一般可以补气血、滋养肌肤、通乳汁等。
1、补气血：
对于气血不足引起的面色苍白、四肢乏力、手脚冰凉的人，适当吃花生和炖猪蹄，有补气养血增强体质的作用。
2、滋养肌肤：
因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、碳水化合物和脂肪，能加速人体新陈代谢。对于皱纹多的人，适当食用花生炖猪蹄对皮肤有很好的保湿作用。
3、通乳汁：
对于产后乳汁分泌不足的人，适当吃花生炖猪蹄有很好的通乳效果。猪蹄炖花生中的胆固醇含量较高，摄入过多会引起高脂血症，所以建议在日常生活中适量食用。
猪蹄炖花生一般可以补气血、滋养肌肤、通乳汁等。
1、补气血：
对于气血不足引起的面色苍白、四肢乏力、手脚冰凉的人，适当吃花生和炖猪蹄，有补气养血增强体质的作用。
2、滋养肌肤：
因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、碳水化合物和脂肪，能加速人体新陈代谢。对于皱纹多的人，适当食用花生炖猪蹄对皮肤有很好的保湿作用。
3、通乳汁：
对于产后乳汁分泌不足的人，适当吃花生炖猪蹄有很好的通乳效果。猪蹄炖花生中的胆固醇含量较高，摄入过多会引起高脂血症，所以建议在日常生活中适量食用。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
今天小九将为大家带来一道健脾养胃的花生猪蹄汤，花生具有清肺的功效，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，下面我们一起来看看这两者放一起怎样煲出美味的养生汤吧！
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