吃韭菜引发什么病

吃韭菜通常不会引发什么病。

韭菜本身是一种营养价值丰富的蔬菜，也是一种很有药用价值的蔬菜。从中医角度来看，韭菜具有补中益气、温肾壮阳的功效。此外，韭菜中含有大量的膳食纤维和维生素C，可以有效补充人体所需的微量元素，增强人体的免疫力。经常吃韭菜也可以帮助高脂血症和冠心病患者降低血脂。但是，吃得太多可能会刺激胃黏膜，因为韭菜本身是辛辣的食物，也可能增强体内的热毒性，导致口腔溃疡、嘴角发炎、大便干燥等现象。

建议平时注意饮食搭配，食物多样，以谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆等有营养的食物，注意要适量做运动。