蔓越莓干的功效与作用

蔓越莓干具有补充营养、促进消化、保护眼睛、抗氧化、辅助降低血压等功效与作用。

1、补充营养

蔓越莓干中含有丰富的维生素、叶黄素、花青素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充营养。

2、促进消化

蔓越莓干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、保护眼睛

蔓越莓干含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，所以适量食用蔓越莓干可以在一定程度上起到保护眼睛的作用。

4、抗氧化

蔓越莓干中含有丰富的维生素C、花青素、类胡萝卜素等营养成分，食用以后可以起到抗氧化的作用，也可以抑制自由基的生长，甚至还可以达到美容养颜的效果。

5、辅助降低血压

蔓越莓干含有黄酮类化合物，如槲皮素、杨梅黄素等，这些成分可以扩张血管，减少血小板聚集，从而达到辅助降压的效果。

值得注意的是，患者在平时要适量食用，不可以过量，以免加重胃肠道负担。引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免耽误病情。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。