红枣直接吃一般可以补血。
红枣生吃,有滋补气血的作用。红枣具有补中益气、养血安神的功效,对于实热、痰热、湿热、瘀血阻滞等病症不宜食用。红枣属于心经、脾经、胃经三经,属于药食同源之物。由于脾胃虚弱,导致的疲倦乏力,食少便溏,具有补中益气的作用。红枣具有补脾生血的功效,主要用于治疗月经量少、面色萎黄、心悸失眠、脾虚不能生血等。由于气血不足、肝气郁滞导致的女性情绪低落,心神不宁,所以红枣具有养血安神的作用。
肠胃功能较差的人最好不要吃大枣,因为这会导致消化不良,可以用来熬粥、泡茶等食物,既有补血的功效,又有美容的功效,不过不能经常食用大枣,以免引起体内上火。
小寒过后,人们就要进入一年中最冷的时节——三九时节了。因此,小寒养生重在补虚,对于血虚的人来说,小寒时节可以巧选补血食材,今天食神为血虚的朋友推荐一道补血汤——红枣阿胶汤。