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维生素b族有几种

2023-05-26 05:24:4339健康网

维生素B家族是由多种维生素组成。

维生素B族属于水溶性维生素,是B族维生素的总称。其中,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、生物素、泛酸等种类。由于其是水溶性维生素,人体无法储存,因此必须每天通过食物补充。维生素B家族中所含的各种物质往往是参与代谢的各种辅酶,可以参与碳水化合物代谢、脂质代谢、蛋白质代谢等。因此,对人类来说非常重要和不可或缺。此外,叶酸和维生素B12的缺乏也会导致巨幼细胞贫血。如有不足,应及时补充。

平时应注意饮食多样化,需要每天补充必要的蔬菜和水果,不挑食不偏食。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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