芦丁鸡蛋的功效与作用有哪些

芦丁鸡蛋具有增加营养、补血养肝、保护视力、提高免疫力、保护血管等功效与作用。

1、增加营养

芦丁鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需的营养物质，有助于维持机体各组织器官的正常生理功能。

2、补血养肝

芦丁鸡蛋中含有一定量的硫，有助于促进人体造血功能，同时具有一定的保肝作用，有助于缓解肝脏损伤。

3、保护视力

芦丁鸡蛋中含有丰富的维生素A，有助于保护视力，一定程度上可以缓解眼睛疲劳、干涩等不适症状。

4、提高免疫力

芦丁鸡蛋中富含优质蛋白质和多种微量营养素，这些营养物质可以帮助身体产生抗体，提高免疫力。

5、保护血管

芦丁鸡蛋中的卵磷脂可以帮助降低血液中的胆固醇水平，有助于预防高血压和其他心血管疾病的发生。

虽然芦丁鸡蛋的功效有很多，但患者应注意适量食用，以免引起消化不良，加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

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