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肝癌肝硬化可以吃什么

2022-09-17 08:08:0639健康网

肝癌、肝硬化可以吃易消化、高蛋白、低脂肪、低热量、清淡、刺激性小的食物。

1、肝癌、肝硬化患者的肝细胞、肝组织受损,导致肝脏蛋白质合成功能下降,会出现低白蛋白血症。

这时候就需要补充优质蛋白质了。可以吃些鱼虾、豆腐、牛奶、鸡蛋、瘦肉、海参、大豆等高蛋白食物。

2、肝癌、肝硬化的患者,肝脏的脂质代谢功能下降,不能分解代谢过多的甘油三酯和脂肪酸,胆汁合成受阻,脂肪消化功能减弱。

所以需要低脂低热量的饮食,多吃西红柿、茄子、苹果、梨、香蕉等蔬菜水果。

3、肝癌、肝硬化患者消化功能受损,门脉高压会引起食管胃静脉曲张。

所以需要吃容易消化、清淡、刺激性小的食物,比如小米粥、紫薯粥、大米粥等。避免吃硬的食物,如脆骨、薯片等,以免造成食管胃底静脉破裂,危及生命。建议患者注意休息,饮食清淡。

付志强副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院    胆胰外科

肝胆胰外科副主任医生,医学博士,中山大学孙逸仙纪念医院胆胰外科。现任广东基层医药学会肝胆胰微创分会秘书长。师从著名胰腺外科专家陈汝福教授,在肝胆胰脾疑难疾病的诊断和手术治疗面积累了丰富的经验。擅长复杂胰腺癌、肝胆管结石、胆管癌、肝癌、门脉高压症和胃肠肿瘤的手术治疗;熟练应用微创技术进行胆道探查等手术。近年来对胰腺癌和胆胰结合部病变的诊治有较深入的研究。获得国家自然基金1项,省部级课题1项;参编外科专著3部;获发表论著30篇,其中SCI收录25篇。

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