吃什么能提高记忆力

一般吃蛋白质、亚油酸和维生素能提高记忆力。

1、蛋白质：

脑细胞的蛋白质充足可以维持或改善大脑功能，富含蛋白质的食物主要有鱼、肉、乳制品、豆制品和蛋类等，如果只吃素食就要增加豆制品的摄入。

2、亚油酸：

是人体必需的脂肪酸能维持细胞结构，降低体内胆固醇含量改善血液循环，从而降低脑细胞缺血缺氧坏死的风险。

3、维生素：

维生素C和维生素E有抗氧化、抗衰老的作用，可以延缓脑细胞的衰老，B族维生素参与细胞内碳水化合物、脂类和蛋白质的代谢，为各种酶的合成提供原料。建议经常用脑保持冷静，平时可以适当进行体育锻炼，促进身体的新陈代谢帮助大脑发育。