2型糖尿病的饮食治疗

二型糖尿病饮食疗法的主要是均衡饮食，少吃多餐。

二型糖尿病是指一种由遗传和环境因素引起的胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗的慢性疾病，导致血糖水平升高。该病可引起多系统损害，导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官功能障碍。二型糖尿病饮食疗法主要包括以下内容：

1、每日总热量的估算：

以成年人为例，控制每日热量摄入，以维持成年人的理想体重，保证儿童的正常生长发育，保证孕妇和哺乳期妇女营养充足，帮助其他慢性消耗性疾病患者恢复。

2、各种营养素的分配和摄入：

糖占膳食总热量的50% ~ 55%，多以米粉和杂粮为主。蛋白质占15% ~ 20%。建议每天每公斤标准体重摄入0.8 ~ 1.2克。脂质< 30%，以及充足的维生素和矿物质，尤其是维生素B和钙，盐每天摄入少于 6g。如果没有心脏、肾脏，肝病改变，多饮水。膳食纤维每天20 ~ 35g。戒烟限酒。

3、膳食设计：

三餐的能量一般按照1/5、2/5、2/5或1/7、2/7、2/7或1/3、1/3、1/3来分配。可以根据个人饮食习惯、病情和药物治疗的需要进行调整。此外，糖尿病患者应定期监测血糖，合理运动，遵医嘱服药，有助于控制病情发展。二型糖尿病的病因仍不清楚。一般来说，是遗传因素和环境因素共同作用的结果。

作息规律，不熬夜，注意休息，避免过度劳累，劳逸结合。糖尿病患者不建议饮酒。限制高糖食物，如白糖、蛋糕、甜饮料、冰淇淋、巧克力等。限制高脂肪饮食，如肥肉和油炸食品。限制高盐饮食，如酱油、咸菜、豆腐脑等。