吃螃蟹的禁忌一般是可乐和茶水等饮料。
1、不要喝可乐:
螃蟹含有大量的蛋白质、几丁质以及多种矿物质,可乐含有一定量的碳酸,碳酸和蛋白质的结合会导致蛋白质结块,使蛋白质在肠道内积聚和发酵,引起恶心、呕吐和腹泻等中毒现象。
2、不要喝茶水:
吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内不能喝茶,由于沸水稀释了胃酸,茶会凝固螃蟹的某些成分,不利于消化和吸收,还会导致腹痛和腹泻。吃螃蟹后,建议患者可以喝适量生姜水,这不仅可以防止螃蟹的寒性刺激人体,而且有利于蛋白质的吸收。