牛奶蒸鸡蛋有营养吗

纯牛奶蒸鸡蛋是将新鲜牛奶和鸡蛋混合制成的食品。这里面有丰富的营养价值。食用后能有效补充丰富的蛋白质、钙离子和氨基酸。

其不仅可以增加骨骼的强度，还可以促进新陈代谢。然而，应该注意的是，牛奶中的蛋白质含量非常高。与鸡蛋混合可能导致蛋白质摄入过多，导致蛋白质结块，不利于人体消化。适量食用牛奶蒸蛋没有危害，可补充优质蛋白。牛奶营养全面丰富，含有丰富的钙和优质蛋白质，以及适量的脂肪和乳糖，其中脂溶性维生素含量也较为丰富。

此外，这两种食物都属于发制品，过敏性疾病患者吃得太多后很容易加重症状。