山梨酸钾的危害性一般包括刺激皮肤并刺激胃肠道等。
1、皮肤刺激性:
如果长期使用含有较多山梨酸钾的护肤品和化妆品,可能会引起皮肤刺激。会导致一些人在接触部位出现皮肤发红和皮疹,并伴有疼痛、灼烧和其他症状。
2、刺激胃肠道:
如果患者长期大量食用山梨酸钾含量高的食物,导致山梨酸钠摄入过量,会在体内积聚。刺激胃肠黏膜,增加胃肠道和肝脏排毒负担。适量的山梨酸钾可以参与人体的正常代谢,代谢产物可以从体内排出。因此,适度摄入山梨酸钾后,对山梨酸钾不过敏的人不会对身体产生显著的负面影响。