排骨苹果红萝卜汤有什么功效

排骨红萝卜苹果汤具有益肝明目以及利膈宽肠等功效。

红萝卜含有大量胡萝卜素，具有补肝明目的功效，可以治疗夜盲症。进入机体后，在肝脏以及小肠黏膜内会通过酶的作用，变成维生素A，胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可以加强肠道蠕动，从而有助于利膈宽肠，通便防癌。常喝排骨红萝卜苹果汤能有效地保护眼睛，缓解眼部疲劳，预防视力下降。苹果当中含有大量的维生素C，在一起制作成的营养更加丰富。喝了之后可以增强视网膜的抗氧化能力，还能够营养视神经，经常饮用对眼睛健康大有好处。

建议患者在日常生活中注意饮食的搭配，多注意休息，适当地增加锻炼，不吃辛辣刺激的食物。