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鲫鱼和萝卜可以一起放汤吗

2023-02-25 05:13:5539健康网

鲫鱼和萝卜可以一起做成鲫鱼白萝卜汤。

鲫鱼萝卜汤是将新鲜的鲫鱼和白萝卜切成小块制成的汤。它味道非常鲜美,营养价值极为丰富。这种鲫鱼白萝卜汤质平、味甘。具有健脾开胃、补中益气、润肺化痰、通经泌乳、利湿的功效。它不仅可以促进食欲,而且有助于产后妇女的牛奶代谢。对自身内分泌因素引起的水肿也有辅助治疗作用。可用于改善脾肾虚和水运动功能障碍引起的肢体水肿和排尿困难。此外,萝卜鲫鱼汤富含维生素和蛋白质,可以增强身体的免疫力。

在日常生活中必须注意均衡的饮食和营养,不要偏袒和挑剔,而是科学合理的饮食,使身体能够获得足够的营养,这将更有利于健康。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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