吃芹菜有什么好处和坏处

吃芹菜的好处包括补充营养、促进消化、辅助降血压等，如果患者过量食用可能会出现胃肠功能紊乱、腹泻等不良反应。

1、补充营养

芹菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。

2、促进消化

芹菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食等消化不良的情况，可以适量食用芹菜来改善不适症状。

3、辅助降血压

芹菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。因此高血压的患者可以适量食用芹菜。

4、胃肠功能紊乱

芹菜含有丰富的膳食纤维，如果长期大量食用，可能会加重胃肠道的负担，从而引起胃肠功能紊乱的情况。

5、腹泻

由于芹菜中含有丰富的膳食纤维，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，从而引起腹泻的情况。建议患者可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过针灸、艾灸等方式进行辅助治疗。

需要注意的是，对芹菜过敏的患者不建议食用，以免出现过敏反应。建议在日常生活中要注意饮食均衡，避免过多食用单一的食物。还要养成良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。