大米炒好泡水喝一般会出现肥胖和腹泻的副作用。
炒米变黄后,大米中的淀粉会被破坏并分解成活性炭,活性炭可以吸水和除臭。食用炒米有助于健脾祛湿。由于浸泡在水中的炒米含有丰富的热量,摄入过多可能会导致脂肪积累和肥胖,所以患者不可以吃太多。此外,纤维素含量高容易刺激胃肠道,因此脾胃虚弱的患者应谨慎食用。但大米炒焦泡水喝也有很好的防积聚作用,对于因暴饮暴食引起的腹胀和消化不良,适当饮用大米炒焦泡的水可以消除积聚的食物,减少腹胀。此外,大米炒焦泡水喝也有很好的散寒和缓解体表症状的效果,对缓解风寒引起的寒战和发热也有很好的效果。
建议患者在日常生活中应注意饮食清淡,避免暴饮暴食,多喝白开水。