驴肉与金针菇、猪肉以及草鱼等食物相克。
1、金针菇:
金针菇含有丰富的赖氨酸和锌元素,有利于儿童的发育,具有抗菌抗炎作用。金针菇含有多种生物活性物质,与驴肉中的营养成分结合,容易引起心绞痛,影响健康。
2、猪肉:
二者所含营养元素的结合容易引起腹痛、腹泻等一系列不良现象。
3、草鱼:
草鱼温补,性温无毒。适合在秋天食用。具有温胃、祛风、明目的功效。草鱼和驴肉不能一起吃,容易引发心脑血管疾病,不利于健康。驴肉的肉纤维很厚。如果胃肠道消化功能较弱,则应注意食用不宜过多,以免消化不良引起的肠胃过度消化负担。