纯牛奶可以和苹果一起煮着吃吗

纯牛奶一般不可以和苹果一起煮着吃。

苹果不能与纯牛奶一起煮的原因是，纯牛奶中的蛋白质在遇到苹果中的单宁酸时会凝固，从而会影响食物的消化。苹果含有蛋白质、矿物质、维生素和单宁酸。纯牛奶富含微量元素和矿物质，以及一些蛋白质和脂肪。一般来说，苹果和纯牛奶不能一起煮，因为苹果含有较多的单宁酸，而纯牛奶含有较多的蛋白质，一起煮后容易形成凝块，导致饭后消化吸收营养不良，所以苹果不能与纯牛奶一起煮。此外，纯牛奶不应与含有单宁酸的食物一起食用，如浓茶和猕猴桃等，这些食物很容易与纯牛奶发生反应，形成凝块，影响消化。

建议患者在平时不能将纯牛奶与草酸食物、果汁以及糖一起饮用，以免产生不良影响。