大虾不能和什么一起吃

大虾一般不建议与含维生素C丰富的食物、含有鞣酸的食物、含有异种蛋白的食物、寒性食物、高胆固醇的食物一起吃。大虾是一种海鲜，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以提高免疫力。

1、含维生素C丰富的食物

大虾中含有丰富的维生素C，如果同时食用大量的富含维生素C的食物，比如橙子、猕猴桃、西红柿等，可能会导致大虾中的维生素C与维生素C发生反应，从而降低大虾的营养价值。

2、含有鞣酸的食物

鞣酸通常具有收敛作用，会抑制消化液的分泌，因此不能与大虾同食，以免影响身体的营养吸收。因此一般不建议柿子、石榴、山楂等食物与大虾一起食用。

3、含有异体蛋白的食物

如果患者属于过敏体质，应避免食用此类食物，如羊肉、牛肉等。如果食用异体蛋白后出现皮肤瘙痒、红肿等症状，可能是出现了过敏反应。如果不及时远离，还可能会出现呼吸困难的情况。

4、寒性食物

由于大虾本身属于寒凉性质的食物，如果与绿豆、西瓜等寒性食物一起食用，可能会加重胃肠道的负担，容易出现腹泻、腹痛等不适症状。

5、高胆固醇的食物

大虾中的胆固醇含量相对比较高，如果再与高胆固醇的食物一起食用，如奶油蛋糕、蛋黄酥等，可能会导致体内的胆固醇含量升高，容易引起高血压、高脂血症等疾病。

在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡摄入。患者还要适当运动，如散步、慢跑等，能够增强自身抵抗力。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。