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长期玉米红薯当主食吗

2023-03-24 04:37:1339健康网

玉米和红薯可以当作主食来食用。

红薯中有一种物质类似于雌激素,经常吃红薯的人皮肤会越来越娇嫩,皱纹也会消失,所以经常吃红薯可以起到美容的作用。红薯中的多种维生素、蛋白质、赖氨酸等物质可以提高人体免疫力,延缓衰老,所以吃红薯也可以抗衰老。红薯提取物能有效抑制胆固醇,所以胆固醇高的患者平时可以多吃红薯。红薯提取物还可以提高胰岛素敏感性,因此可以控制血糖。红薯富含钾,能促进血液中过量钠的排泄,因此对降低血压有一定的辅助作用。玉米富含纤维素,能有效刺激胃肠蠕动,从而起到排便作用,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠道内毒素的排泄。

建议患者在平时应适当地吃红薯,避免过多食用红薯而导致消化不良、腹胀等症状的出现。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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又到了四月中下旬,俗话说“四月不减肥,五月徒伤悲”,每年这个时候,吃货们都要惊恐于自己吃了一整个冬天后塑造出来的“不堪入目”的身材,然后开始咬牙切齿地减肥。要知道,想要减掉身体里多余的脂肪,没有碳水化合物的支撑脂肪是无法分解的,也就是说“不吃饱了怎么有力气减肥”?今天,食神来给大家推荐一个低热高纤维有助减肥的食材——红薯。

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