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白酒和白醋混合有什么用

2023-06-24 03:17:3039健康网

白酒和白醋混合一般具有解酒、消炎杀菌和扩张血管等作用。

1、解酒:

在饮用白醋后,酒中的乙醇在胃里滞留的时间比较长,且不会被人体迅速吸收,从而使乙醇在血液中浓度降低,而酒精达到高峰值也会减慢,所以白醋可以解酒。

2、消炎杀菌:

白酒和白醋中含有醋酸,维生素和铁等微量元素,能缓解失眠、记忆力减退等。

3、扩张血管:

白酒加白醋可以增加血液流动量,加速身体内微循环,减少胆固醇在血管中沉积,预防冠心病、动脉硬化和心律失常等病症。适量饮用白酒对心脑血管有利,但要注意不能空腹喝白酒,避免出现不适症状。

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王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院  营养科

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