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白酒太甜怎么补救

2022-09-01 14:04:5739健康网

白酒太甜一般通过蒸馏、加入无味的酒等方式补救。

1、蒸馏:

白酒太甜了,因为白酒本身是甜的。如果不仔细品尝,就感觉不到。因为白酒含有纯净的谷物,玉米经过发酵会有甜味。一些白酒中加入了糖精钠,这是一种甜味剂。因为白酒味道太甜了,可以把白酒放进锅里蒸馏。

2、加入无味的酒:

如果浸泡过的白酒太甜,可以试着在白酒中倒入一些无味的酒。这样,中和酒的甜度不会太甜,但其味道不如浸泡过的白酒。建议平时不要喝太甜的白酒,太甜的白酒容易让人觉得油腻,而且对牙齿也不是很好。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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