白酒和辣椒能一起吃吗

白酒不建议与辣椒同食，同食有可能导致应激性溃疡。

白酒过量时，酒精可能对消化系统、呼吸系统等造成一定的刺激，可能会引发或加重胃黏膜出血、呼吸中枢麻痹等多种疾病。白酒中的成分容易引起人体产生过敏现象，过敏体质人群应谨慎饮用，如果喝白酒过量还可能出现酒精中毒等症状。白酒与辣椒同食可能会对胃肠道的黏膜产生化学性的腐蚀刺激作用，容易导致慢性的炎症和溃疡，还有可能会引起脾胃功能的失调，容易引起恶心、呕吐等消化不良的表现，所以不建议白酒和辣椒同食。

建议患者根据自身情况，健康、合理饮用白酒，避免对白酒产生依赖。