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隔夜的炒花蛤放冰箱还能吃吗

2023-03-19 22:21:2239健康网
核心提示:炒花蛤放冰箱保存得当是可以吃的,但如果出现变质、异味等情况,则通常不可以吃。

炒花蛤放冰箱保存得当是可以吃的,但如果出现变质、异味等情况,则通常不可以吃。

花蛤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养。如果将花蛤放入冰箱内保存,通常可以抑制细菌的生长,延长花蛤的保存期限。如果保存后炒熟的花蛤没有出现变质、异味的情况,一般是可以继续食用的。

如果炒熟的花蛤放入冰箱保存后出现变质的情况,如出现异味、发霉、变质等情况,则不建议继续食用,以免出现腹痛、腹泻等胃肠不适症状。如果患者误食了变质的花蛤,出现了以上不适症状,可以在医生的指导下服用肠炎宁颗粒、复方仙鹤草肠炎片等药物治疗。

建议患者适量食用炒花蛤,避免过量食用,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等症状。此外,对花蛤过敏的人群要禁止食用,以免引起过敏反应。如果食用后患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院  营养科

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